Znaleziony temat: wilgotna babka cytrynowa na oleju
Wilgotna babka cytrynowa na oleju
Babka cytrynowa na oleju to pyszne i wilgotne ciasto, które doskonale sprawdza się jako deser lub słodka przekąska do popołudniowej kawy. W tym artykule podzielimy się z Tobą przepisem na to pyszne ciasto oraz kilkoma wskazówkami, jak sprawić, aby było ono wilgotne i aromatyczne.
Składniki
Aby przygotować wilgotną babkę cytrynową na oleju, będziesz potrzebować:
– 2 szklanki mąki pszennej
– 1 szklanka cukru
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 1 łyżeczka sody oczyszczonej
– 1 szklanka jogurtu naturalnego
– 1/2 szklanki oleju roślinnego
– 3 jajka
– skórka otarta z 1 cytryny
– sok z 1 cytryny
Sposób przygotowania
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną.
2. Dodaj jogurt, olej roślinny, jajka, skórkę otartą z cytryny oraz sok z cytryny. Całość dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania jednolitej masy.
3. Wlej ciasto do natłuszczonej i wysypanej mąką formy do babki.
4. Piecz w nagrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku przez około 45-50 minut, aż babka będzie złocista i sucha w środku.
5. Po upieczeniu wyjmij babkę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
Porady
– Aby sprawić, że babka będzie jeszcze bardziej wilgotna, możesz dodać do ciasta 1/2 szklanki oleju zamiast 1/4 szklanki.
– Nie przelewaj za dużo soku z cytryny do ciasta, ponieważ może to sprawić, że babka będzie zbyt kwaśna.
– Możesz również dodać do ciasta posiekane orzechy lub rodzynki, aby nadać mu dodatkowego smaku.
Teraz, kiedy znasz przepis na wilgotną babkę cytrynową na oleju oraz kilka porad, jak ją ulepszyć, możesz z łatwością przygotować to pyszne ciasto w swojej własnej kuchni. Smacznego!
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: wilgotna babka cytrynowa na oleju
